龍井茶的營養成分

龍井茶含有豐富的多酚類物質和維生素、礦物質等營養成分，其中包括：

1. 多酚類物質：龍井茶中含有豐富的兒茶素和黃酮類物質，這些物質具有很高的抗氧化作用，可以幫助清除體內自由基，預防氧化損傷。

2. 維生素：龍井茶富含維生素C、維生素E等多種維生素，能夠提高人體抵抗力，保持健康。

3. 礦物質：龍井茶中含有鉀、鎂、鋅、銅、錳等多種礦物質，這些礦物質對人體健康至關重要，能夠幫助維持正常的代謝功能和神經功能。

4. 氨基酸：龍井茶中含有豐富的天然氨基酸，有助於促進身體代謝和細胞再生。

總體來説，龍井茶是一種非常健康的飲品，可以提供人體所需的多種營養成分，有益於身體健康。