西芹臘肉製作方法 家庭版西芹臘肉製作方法
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步驟/方法
1、將臘五花肉切片,用開水浸泡2小時,下鍋前用清水沖洗一下表面的油漬。
2、鍋裏倒入油,放入花椒、大料、葱、蒜爆香。
3、放入臘肉翻炒。
4、加入料酒、生抽。
5、加入西芹、紅椒。
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步驟/方法
1、將臘五花肉切片,用開水浸泡2小時,下鍋前用清水沖洗一下表面的油漬。
2、鍋裏倒入油,放入花椒、大料、葱、蒜爆香。
3、放入臘肉翻炒。
4、加入料酒、生抽。
5、加入西芹、紅椒。