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雞胸肉菜糰子怎麼做 雞胸肉菜糰子的做法

雞胸肉菜糰子怎麼做 雞胸肉菜糰子的做法

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1、準備材料:玉米麪40克、胡蘿蔔1/2根、雞蛋3個、雞胸肉1塊、菠菜1把、粉絲適量、木耳適量、鹽兩小勺、生抽2勺、白胡椒粉1勺、蠔油2勺;

2、雞蛋打成蛋液炒碎,粉絲泡發好切丁,菠菜焯水擠幹水分切丁,胡蘿蔔擦細絲,木耳剁碎;

3、雞胸肉剁成泥,加少許料酒、黑胡椒、生抽攪打均勻;

4、所有食材混合,加入一勺白胡椒粉、兩小勺鹽、兩勺生抽、兩勺蠔油拌勻;

5、將菜團團成團,在玉米麪中輕滾幾圈,放上蒸鍋,中高火20分鐘,悶五分鐘即可。

標籤: 雞胸肉 菜糰子
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