糯米芒果小丸子的做法 怎麼做糯米芒果小丸子
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1.準備好所有食材,芒果肉150克、芒果丁適量、糯米粉60克、開水40克、牛奶50克、煉乳適量、冷開水隨意、糖適量。芒果的和牛奶放入攪拌機中,攪拌成芒果牛奶。
2、60克糯米粉加入40克左右的開水,攪拌成絮狀。
3、用手捏成光滑的麪糰,碗中放入少許乾粉,把麪糰搓成小丸子,放入沸水中煮至浮起,撈出過冷水。
4、芒果牛奶中放入小丸子。
5、加入芒果丁,芒果如果夠甜就不要加煉乳了,不夠甜又不怕胖就加一點煉乳調味
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