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如何做糯米丸 如何使糯米粉成為糯米丸子

如何做糯米丸 如何使糯米粉成為糯米丸子

如何做糯米丸 如何使糯米粉成為糯米丸子

1、準備一個洗乾淨的盆子把水擦乾,把糯米粉倒入到盆子中;

2、注入一定量的水,一邊到水一邊攪拌糯米粉,使糯米粉和水充分融合在一起;

3、將糯米粉攪拌到沒有水,麪粉都充分融合在一起,糯米粉最後會成為一整團手和鍋都不會有任何麪粉屑,如果太乾或都濕糯米粉都不能成團可適當再加水或麪粉;

4、從糯米糰上掐出一小塊放置在手中;

5、將一小塊糯米粉用手搓成長條狀態放置好;

6、將長條的糯米粉團再次掐成一小團一小團的樣子;

7、將小糯米糰放到手中,用兩中手互相搓揉成圓形,那麼糯米丸子完成。

標籤: 糯米 糯米粉 丸子
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