芒果小丸子的做法 芒果小丸子怎麼做
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1、食材:芒果300克、椰漿150克、糯米小丸子500克。
2、糯米粉加入適量温水和成團再揪小份搓成小丸子。
3、燒開水倒入丸子,煮至全部浮起就差不多好了。
4、煮熟的丸子撈出放入冰水泡一下口感更Q彈。
5、芒果切成小塊。
6、倒入料理杯。
7、加入椰漿,沒椰漿用牛奶或淡奶也行,打至細膩即可。
8、打好的椰漿芒果糊倒入碗。
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