大骨加什麼燉湯最好喝 大骨加什麼材料燉湯最好喝

1、腔骨500克、山藥300克、甜玉米1根、料酒半勺、胡椒粉1克、鹽2克、大葱1節、香菜20克、姜1小塊。

2、骨頭用清水泡洗3小時左右，中途換1次水，最後再清洗乾淨備用。

3、鍋內燒開水，把洗乾淨的骨頭放進去，大火煮開，煮3分鐘左右，撈出洗乾淨浮沫。

4、把焯過水的骨頭放到炒菜機，然後倒入足量的清水。

5、玉米和山藥洗淨切段，放到鍋中，再把大葱和薑片一起放入鍋中，然後蓋上蓋子，選擇肉類，湯羹模式。

6、湯熬好後再放鹽和胡椒粉調味，然後撒上切好的香菜段即可。