怎麼煮麪好吃 瘦肉青菜面的做法介紹
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1、切一些瘦肉條,用生抽蠔油醃製幾分鐘,鍋裏到油,燒熱之後加一點葱薑末,下入肉條翻炒。
2、肉條翻炒到變了顏色之後,加一點點生抽,一定要少量,然後鍋裏倒入開水。
3、水燒開之後,打進去一個雞蛋,小火慢慢煮成荷包蛋,然後把麪條放進去煮。
4、麪條煮的時候要不斷翻攪變得粘在一起,再放上一棵青菜,加入食鹽調味,滴一滴香油就可以了。
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