水果拼盤製作方法 製作拼盤步驟

1、準備好水果並清洗乾淨。把橙子以中間為中心，切成8份，用小刀把皮、肉分開，並且在底部分留上一點點，以免分散，切好後先擺入盤中間。

2、草莓對半切開，在底部稍微斜切掉一點點，目的是為了好擺盤。蘋果一分為四，再分四為八。把草莓圍在盤子的邊緣，然後間隔着擺上蘋果。

3、取小半個火龍果，切成片，用模具刻出形狀。擺入蘋果的間隔中間，即可上桌。好吃的水果拼盤就做好了。