枸杞葉不能和什麼一起吃 吃枸杞葉要注意什麼

1、枸杞菜味苦甘、性涼，吃枸杞菜後會增加身體裏的寒涼之氣，若是搭配其他性寒食物一起食用，則會增加脾胃的負擔，引起身體不適，因此，吃枸杞菜的時候最好不要和寒性食物同吃。生活中常見的寒性食物有：馬蹄、螃蟹、西瓜、苦瓜、田螺、生蠔、秋葵、小米、綠豆、黃瓜、苦瓜等。

2、高纖維素食物。枸杞菜中含有較多的纖維素，食用枸杞菜後會增加糞便的體積、增加飽腹感，食用枸杞菜的時候再食用一些高纖維素的食物會增加腸道的消化負擔，對健康不利。生活中常見富含膳食纖維的食物有：堅果、梅乾菜、竹筍乾、果乾、蠶豆乾、豌豆乾、山藥幹、幹玉米等。

3、富含草酸的食物。枸杞菜是營養豐富的食物，含有維生素、纖維素、礦物質、微量元素，其中鈣元素含量非常的可觀，食用枸杞菜的時候不要和富含草酸的食物一起食用，因為枸杞菜中的鈣元素會和草酸結合，生成草酸鈣，身體無法吸收利用，同食會降低食物的營養價值。生活中常見的富含草酸食物有：菠菜、甜菜、芹菜、西蘭花、草莓、香菜、青椒等。

4、富含鞣酸的食物。枸杞菜中含有多種礦物質，食用枸杞菜可以促進身體代謝、促進骨骼的生長、提高身體免疫力，但是鞣酸會和礦物質發生反應，高礦物質的食物和富含鞣酸的食物一起吃會在身體中形成不好消化的絡合物，加重腸胃的消化負擔，時間長了對健康不利。