枸杞受潮了還能吃嗎 枸杞受潮了能不能吃要怎樣保存

1、枸杞受潮了能不能吃，要看受潮程度，如果是輕微的受潮，那麼是能吃的。如果是嚴重受潮的枸杞，已經變質了，而且也容易產生毒素，那麼就不要在吃了，以免吃了以後拉肚子。

2、包裝袋真空泵儲存法：在包裝袋中放進配有生石灰粉的小麻包，隨後將除去殘渣的枸杞放進包裝袋中，烤封包裝袋口，抽出來袋內氣體，置陰涼的地方存儲。用此方法需隨時隨地查驗，避免 漏汽。

3、冷藏法：把枸杞子在包裝袋裏扎牢後放進電冰箱裏，温度維持在0-4℃中間。

4、乙醇存放法：濕冷的枸杞子非常容易得罪小蟲子產生發黴，因而，能夠在枸杞子的表層噴撒一些高寬比數的純糧酒，最好噴撒一些純酒精。接着再用包裝袋裝上並密封。這一方式還能夠讓枸杞子看上去顏色更為豔麗。

5、烤製法：把濕冷的枸杞子伸開，放進乾淨的紙型上。在煮飯的情況下就可以置放到灶具旁。平常要放進蔭涼自然通風的地區。