減脂期棗糕怎麼做 無糖無油減脂全麥棗糕

1、準備食材：全麥麪粉90g，牛奶60g，泡打粉4g，小蘇打2g，雞蛋2個，紅棗隨意。

2、紅棗去核切丁，加入兩顆雞蛋和牛奶攪打成糊糊。

3、把糊糊倒進全麥麪粉裏翻拌均勻，加4g泡打粉，2g小蘇打繼續翻拌均勻，發酵至兩倍大，出孔就行了。

4、發酵好放上點紅棗粒裝飾一下，蓋上保鮮膜，用牙籤扎幾個孔，上鍋蒸20分鐘左右就可以了。