涼粉紅豆的製作方法 涼粉紅豆的製作方法介紹

1、準備好仙草粉，倒入玻璃碗中；

2、仙草粉50克加入清水250克清水拌均無顆粒狀

3、清水900克煮沸；

4、把拌均好的仙草糊倒入鍋中不斷拌均再次煮沸；

5、煮好的仙草倒入保鮮盒，冷卻，放入冰箱冷藏2小時；PS:建議用玻璃盒或陶瓷盒，不建議用塑料保鮮盒。

6、冰好的涼粉，切塊；

7、切好方塊的涼粉加入適量的冰紅豆、白砂糖拌均即可。PS：紅豆按煮紅豆粥煮好，放入冰箱冷藏。