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有關炒花腸的知識大全

花腸怎麼炒好吃又脆 怎麼炒花腸好吃
  • 花腸怎麼炒好吃又脆 怎麼炒花腸好吃

  • 1、準備半熟豬腸一副、洋葱、青椒、八角、香葉、桂皮、葱量、姜、蒜、白糖、老抽、生抽、料酒各適量。2、先將所有的食材準備好,準備清洗。3、燒開一鍋水,將處理好的豬腸放進去,加老抽、生抽、水、料酒、葱、姜、蒜、八角、桂皮、香葉、鹽、白糖、滷煮一個小時左右。4、將滷...
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家常菜炒花腸 家常菜炒花腸的做法
  • 家常菜炒花腸 家常菜炒花腸的做法

  • 1、材料:花腸400g、尖椒3個、胡蘿蔔半個、蒜適量、辣椒適量、油適量、酒適量、醬油適量、耗油適量、醋一小勺。2、花腸切段用鹽抓一下洗淨備用,切尖椒胡蘿蔔,蒜辣椒調味料備用。3、下尖椒胡蘿蔔炒致變色,盛出備用。4、蒜辣椒熗鍋,待油足夠熱,下花腸爆炒變色,加入酒醬油耗油翻炒...
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爆炒血腸怎麼炒 怎麼炒爆炒血腸
  • 爆炒血腸怎麼炒 怎麼炒爆炒血腸

  • 1、豬血腸適量,葱姜適量,紅辣椒5-6個,料酒適量,鹽適量,油適量。2、豬血腸適量切片,不要太薄。備好葱薑辣椒。3、鍋裏熱油,小火開始煎血腸。4、用筷子翻動。5、煎好的血腸撈出,鍋裏的餘油,爆香辣椒。6、爆香葱姜。7、倒入煎好的血腸。8、加少許鹽,因為血腸裏已經有鹽了。炒勻出鍋。...
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韭菜花炒鴨腸的做法 韭菜花炒鴨腸的烹飪方法
  • 韭菜花炒鴨腸的做法 韭菜花炒鴨腸的烹飪方法

  • 1、主料:鴨腸200g、韭菜花300g。輔料:幹辣椒、食用鹼、大葱、姜、花椒、八角、生抽、桂皮、胡椒各適量。2、用食用鹼來清洗鴨腸;3、洗過的鴨腸再用水沖洗,重複一,兩次;4、燒鍋水,加入花椒,幹辣椒,薑片,大葱段,八角,桂皮等大料,加入適量的料酒和醬油,熬煮三分鐘,再下入洗好的鴨腸5、煮開...
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川味香腸炒花菜怎麼做 川味香腸炒花菜的烹飪方法
  • 川味香腸炒花菜怎麼做 川味香腸炒花菜的烹飪方法

  • 1、材料:花菜、青椒、香腸。2、花菜洗淨,撕成小朵。3、將香腸先蒸至8成熟,切片後入鍋,改小火,將香腸煸至透明,稍稍吐油。4、鍋裏放油燒熱,投入蒜片煸一下。5、倒入花菜,淋入少許清水,蓋上鍋蓋,略燜2分鐘。6、青椒切成片,倒入鍋中,翻炒幾下,就可以裝盤出鍋了。...
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花椰菜炒香腸如何做 製作花椰菜炒香腸的方法
  • 花椰菜炒香腸如何做 製作花椰菜炒香腸的方法

  • 1、原料:花菜、蒜頭、食用油、香腸、鹽巴、味精、生抽。2、首先將花菜洗淨撕成小塊,倒入開水中燙兩分鐘,撈出瀝乾。3、接着把蒜頭切成蒜蓉,倒入油鍋中爆香。4、然後把香腸切成香腸片倒入鍋中,翻炒兩分鐘。5、接着把花菜倒入鍋中,翻炒三分鐘。6、然後往鍋中加入適量的生抽。7、...
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臘腸炒飯 怎麼做臘腸炒飯
  • 臘腸炒飯 怎麼做臘腸炒飯

  • 1、原料:白飯300克,臘腸2根,雞蛋1個,葱l根,姜2片,油3大匙,鹽1大匙胡椒粉l/4小匙。2、葱、姜洗淨,切絲;臘腸洗淨,切片備用。3、鍋內放入1大匙油燒熱,加入臘腸炒熟,盛出。4、鍋內放入2大匙油燒熱,放入薑絲、白飯拌炒,打入雞蛋,加入鹽、胡椒粉及炒熟的臘腸,全部炒勻,撒上葱絲即可盛出。...
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烤腸炒飯 烤腸炒飯做法
  • 烤腸炒飯 烤腸炒飯做法

  • 1、主料:米飯150克、烤腸50克、胡蘿蔔50克、青椒50克。2、輔料:花生油2湯匙、鹽0.5勺、味精0.5勺。3、剩米飯提前打散。4、胡蘿蔔,青椒,烤腸切丁。5、熱鍋涼油,油熱後放入胡蘿蔔丁和烤腸丁煸炒。6、煸出香味後放入米飯。7、炒至米飯熱透放入青椒丁煸炒。8、出鍋蓋了小碗保温。...
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炒火腿腸 家常炒火腿腸
  • 炒火腿腸 家常炒火腿腸

  • 1、食材:香腸1根,蒜苗、大葱、食用油。2、市場上買回來的火腿腸撕去外皮,用清水沖洗一下,然後斜切成薄片,放在一個乾淨盆裏。火腿腸一般在凍品店裏賣,也就是賣肉丸、魚丸的地方賣火腿腸。3、蒜苗、大葱洗淨切成段,放在一個盤子裏備用。4、炒鍋刷洗乾淨,開火燒乾水,熱鍋冷油,油熱後...
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香腸炒西蘭花的做法 香腸炒西蘭花如何做
  • 香腸炒西蘭花的做法 香腸炒西蘭花如何做

  • 1、西蘭花450克、香腸150克、、生薑1塊、蒜兩瓣、大葱1段、鹽3克、花生油15克、生抽6克。2、準備好原材料,香腸提前煮熟切成片。3、西蘭花切成小朵,洗淨,西蘭花的莖部去皮洗淨切成片。4、生薑、大蒜瓣切成片,大葱切成小段。5、鍋裏放入適量花生油燒到五成熱,放入葱、姜、蒜,炒...
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青椒萵筍乾炒肉花腸 做青椒萵筍乾炒肉花腸的烹飪方法
  • 青椒萵筍乾炒肉花腸 做青椒萵筍乾炒肉花腸的烹飪方法

  • 1、青椒1個、肉花腸1根、萵筍乾50克、大蒜3瓣、食鹽適量、食用油適量、蠔油1勺。2、方法:萵筍乾提前泡發,洗淨,瀝乾水分備用。大蒜切片,肉花腸切片,青椒切絲。3、鍋裏倒入適量的油燒熱後,放入大蒜爆香。放入青椒,放入萵筍乾炒至青椒變軟。放入肉花腸,加入食鹽和蠔油調味即可。...
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肉腸怎麼炒 怎麼炒肉腸
  • 肉腸怎麼炒 怎麼炒肉腸

  • 1、準備材料:西蘭花300克、肉腸1根、木耳20克、胡蘿蔔20克、食用油適量、大蒜4瓣、鹽少許。2、木耳用涼水泡發再衝洗乾淨,用手撕成小塊。胡蘿蔔清洗乾淨,切成薄片。大蒜去皮,切片。牛肉腸切塊。3、西蘭花用手掰成小塊,再焯水斷生,焯水的時候鍋裏放少許鹽。鍋裏放適量的食用油,油熱後放蒜...
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爆炒腸怎麼炒才脆 爆炒腸如何炒才脆
  • 爆炒腸怎麼炒才脆 爆炒腸如何炒才脆

  • 1、先把肥腸清洗乾淨,放入鍋裏煮,加入花椒大料,一根香葱,幾片姜,料酒。涼水下鍋,煮開後慢慢撇去浮沫,繼續煮40分鐘左右,或者直接壓力鍋15分鐘左右,改花刀切成小段備用。2、起鍋燒油,油熱,直接下入切好的肥腸,大火煸炒,直到肥腸油都耗出來了,加上姜皮,蒜片,小米辣調色,幾粒泡椒,翻炒均勻,加入...
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馬腸怎麼炒 怎麼炒馬腸
  • 馬腸怎麼炒 怎麼炒馬腸

  • 1、食材:馬腸適量、洋葱適量、青辣椒適量、其它配料適量。2、把薰馬腸泡泡洗淨,用蒸鍋蒸熟。3、馬腸切片。4、洋葱去外皮切片,辣皮子泡泡洗淨切段。5、螺絲椒洗淨切段6、熱鍋涼油加花椒粒辣皮子小火炒出香味。7、加洋葱塊。8、馬腸片翻炒均勻。9、加辣椒塊。10、醬油一起翻...
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炒肥腸怎麼炒 怎麼炒肥腸
  • 炒肥腸怎麼炒 怎麼炒肥腸

  • 1、食材:肥腸、雞粉14克、麪粉600克、14克、洋葱、油10毫升、白醋10毫升、鹽10克、料酒10毫升、白糖14克、生抽20克。2、用剪刀先把肥腸剪開,倒入麪粉,揉搓一會兒,再加點鹽、醋繼續揉搓,然後用清水沖洗乾淨。鍋裏燒水,放入肥腸,放入薑片、蒜片和料酒。煮十分鐘左右,撈出備用。鍋...
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炒香腸 炒香腸做法
  • 炒香腸 炒香腸做法

  • 1、香腸切片,青椒切條,姜蒜切末;2、鍋燒熱不放油,直接放香腸,小火把香腸油煎出來一些。然後放水,薑末,水基本沒到香腸,開始煮;3、煮到收汁都差不多幹了,把香腸扒到鍋子的一邊,然後放一點油燒熱一點。下蒜末,聞到香味,把香腸扒下來一起炒;4、下青椒,翻炒均勻了,青椒熟了,試試鹹味不夠加鹽;5...
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花腸怎麼炒好吃又脆
  • 花腸怎麼炒好吃又脆

  • 要想炒好吃又脆的花腸,可以按照以下步驟進行:1.準備材料:新鮮花腸若干,洋葱、辣椒等適量蔬菜,蒜末、薑末、料酒、生抽、鹽等調料。2.處理花腸:先用清水泡洗花腸,將花腸中的雜質清洗乾淨。然後將花腸切成適合的大小,切成薄片或者小段,提前用鹽水浸泡一段時間,可去除腥味。3.炒制:熱鍋...
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小腸炒五花肉如何做 小腸炒五花肉的做法
  • 小腸炒五花肉如何做 小腸炒五花肉的做法

  • 1、將小腸洗淨,最好用點醋洗,每一小節剁幾刀再砍斷,五花肉切片。2、將蒜苗的葉和莖分開,莖切成絲,將嫩姜切絲,西紅柿切片。3、放入油小火煎五花肉至金黃色,過程中放鹽,然後將五花肉倒出,用煎出的油爆炒小腸(小腸事先經水煮熟),將蒜莖絲放入一起炒去除小腸腥味,過程中放點水不斷翻炒,放...
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肥腸炒臘腸竅門 肥腸炒臘腸做法介紹
  • 肥腸炒臘腸竅門 肥腸炒臘腸做法介紹

  • 1、食材:臘腸,料酒,蒜,幹辣椒,青花椒,白糖,味精,胡椒粉,小葱。2、首先準備幾根臘腸冷水放入鍋中,加入料酒去腥,小火煮10分鐘,臘腸經過水煮可以去除灰塵和雜質。3、再準備小葱一把,切成段備用,大蒜幾粒拍散切成蒜末,生薑一塊切成薄片,再切成小粒,再抓入一小把幹辣椒,一小把青花椒。4、10分鐘...
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蓮花白炒臘腸的做法 怎麼做蓮花白炒臘腸
  • 蓮花白炒臘腸的做法 怎麼做蓮花白炒臘腸

  • 1、主料:蓮花白200克、臘腸1根。2、輔料:玉米油5克、醬油2勺、蠔油1勺、細砂糖0.5勺、老薑2片、大蒜2個、小葱1顆。3、準備食材:蓮花白,臘腸;蓮花白撕成小片,清洗乾淨,瀝乾水分;臘腸洗淨後,切片。4、老薑切片,大蒜切片,小葱切斷;空碗裏調入醬油、蠔油、細砂糖,攪拌均勻。5、炒菜機倒入...
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炒桂花腸做法 炒桂花腸做法介紹
  • 炒桂花腸做法 炒桂花腸做法介紹

  • 1、豬大腸頭的正反面刮洗乾淨,瀝乾水。2、豬瘦肉切成丁,調入醬油、黃酒25克醃漬一下。3、火腿切成丁,和豬瘦肉丁放在一起,加味精、黃酒15克、白糖及濕澱粉拌勻。4、拌勻的餡灌入大腸內,把腸的兩端用線紮緊,放在盤內,加姜、黃酒25克,壓蓋一隻平盤,上蒸籠蒸2.5小時,取出冷卻。5、雞蛋...
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酒炒雞腸 怎麼做酒炒雞腸
  • 酒炒雞腸 怎麼做酒炒雞腸

  • 1、原料:雞腸300克、江米酒50克、花生油25克、鹽3克。2、先將雞腸剪開洗淨,切寸段備用。3、炒鍋裏放適量花生油,加熱到六成,下雞腸翻炒。4、將熟時加米酒繼續翻炒至腸熟。5、加適量食鹽翻炒幾下,調味出鍋食用。...
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炒臘腸 怎麼做炒臘腸
  • 炒臘腸 怎麼做炒臘腸

  • 1、主料:西蘭花1朵、臘腸3根。2、輔料:色拉油適量、食鹽少許、蒜2瓣、生抽適量、澱粉少許、白糖2克。3、西蘭花切小塊,沸水中灼一分鐘,撈起過冷水,控幹水分。4、臘腸開水洗一下,去除表面灰塵,斜切成片。5、蒜頭去皮、切片,下油爆香放入臘腸,爆炒至透明,倒入西蘭花,繼續爆炒兩分鐘,加...
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西蘭花炒蠟腸怎麼做 西蘭花炒蠟腸的烹飪方法
  • 西蘭花炒蠟腸怎麼做 西蘭花炒蠟腸的烹飪方法

  • 1、材料:西蘭花,臘腸,蒜瓣。2、西蘭花摘小朵用鹽水漂洗乾淨。3、蒜瓣去皮,臘腸切片。4、鍋裏燒開水,將西蘭花放入燙一下撈出備用。5、鍋放少許油燒熱,將蒜瓣爆香。6、下入臘腸小火煸炒一會兒,炒出油。7、下西蘭花翻炒均勻,加少許鹽調味即可。...
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炒腸怎麼做 炒香腸的做法
  • 炒腸怎麼做 炒香腸的做法

  • 1、準備好洋葱和香腸把洋葱洗乾淨備用。2、把洋葱和香腸分別切好。香腸切斜片,洋葱切小塊。3、鍋裏放油燒熱。下洋葱翻炒。4、炒軟點後放鹽繼續翻炒。5、然後加入香腸翻炒。6、翻炒一會,放生抽繼續翻炒。7、翻炒均勻後就可以關火起鍋了。...
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