懶人絹豆腐怎麼做 懶人絹豆腐做法
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1、主料:絹豆腐2盒。
2、輔料:澱粉適量、麪粉適量、耗油適量、孜然粉適量、辣椒粉適量、胡椒粉適量、五香粉適量。
3、絹豆腐切小塊。
4、澱粉麪粉一比一混。
5、豆腐四周均勻裹上一層粉。
6、放入鍋內煎到四周定型。
7、再放入由鍋內煎到表面酥脆。
8、起鍋用廚房紙吸乾表面油脂。
9、撒上調料粉。
10、趁熱即可開吃。
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