鴨腸算海鮮嘛 鴨腸介紹

1、鴨腸不是海鮮。鴨腸是鴨子的腸道，屬於鴨子的消化器官，是歸屬於肉類的食物。

2、鴨腸是鴨的內臟之一，是鴨子用來消化食物、運輸體內排泄物的器官，也是一種口感香脆，味道鮮美的食材，既可滷、炒、燉，還可燙火鍋。

3、鴨腸的營養價值豐富，富含大量的蛋白質、B族維生素、維生素C、維生素A以及鈣、鐵等多種微量元素，對人體新陳代謝，神經、心臟、消化和視覺的維護都有良好的作用，是一種絕大多數人羣都可以食用的肉製品