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玉米海帶骨頭湯的做法

玉米海帶骨頭湯的做法

玉米海帶骨頭湯的做法

玉米海帶骨頭湯是一道美味營養的湯品,下面是製作玉米海帶骨頭湯的簡單步驟:

材料
- 鮮玉米 2根
- 海帶 適量
- 豬骨/牛骨/雞骨 適量
- 薑片 適量
- 鹽 適量

步驟:
1. 將豬骨(或牛骨、雞骨)洗淨後放入鍋中,加入足夠的水煮沸,然後撈出骨頭,用冷水清洗掉血水和雜質。
2. 將清洗乾淨的骨頭放回鍋中,加入適量清水,再放入薑片煮沸。
3. 煮沸後,轉小火慢慢燉煮約2小時,期間可以撇去浮沫。
4. 將玉米剝下,並切成小段。
5. 海帶泡發後切成小段。
6. 將切好的玉米和海帶放入骨頭湯中,繼續慢燉煮30分鐘至1小時,直至玉米熟透。
7. 最後,加入適量的鹽攪拌均勻即可。

標籤: 骨頭湯 海帶 玉米
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