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糯米南瓜粥的做法

糯米南瓜粥的做法

糯米南瓜粥的做法

糯米南瓜粥的做法:

材料:
- 1/2 杯糯米
- 1 杯南瓜塊
- 4 杯水
- 適量冰糖或蜂蜜
- 適量配料:例如葡萄乾、紅豆等(可根據個人口味選擇)

步驟:
1. 將糯米浸泡在清水中大約30分鐘,然後瀝乾備用。
2. 把南瓜切成小塊,去皮和籽。
3. 隨後將糯米放入鍋中,加入4杯水,煮開後轉小火煮10分鐘,直到糯米變軟。
4. 添加南瓜塊到鍋中,繼續煮10分鐘,直到南瓜變軟。
5. 使用勺子將煮爛的南瓜和糯米搗碎,直到混合均勻並變成粥狀。
6. 根據個人口味調整甜度,加入適量的冰糖或蜂蜜攪拌均勻。
7. 再次煮沸,持續煮幾分鐘以確保糖溶解和食材融合。
8. 喜歡的話,可以加入葡萄乾、紅豆等配料,攪拌均勻。
9. 最後,可以根據個人喜好選擇冷或熱食用。

糯米南瓜粥做好後,可以作為早餐、甜點或下午茶享用,口感糯香甜美

標籤: 糯米 南瓜
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