風乾鵝肉怎麼做好吃又簡單 幾種風乾鵝肉的做法介紹

1、手撕鵝肉。因為饞，吃的比較着急，只留下案發現場的殘局。風乾鵝本身就是鹽醃製的，都不用放調味料，處理好的鵝肉直接開撕。鵝肉很香，纖維一絲一絲的可以蘸着黑胡椒或者孜然粉吃。

2、萵苣炒鵝肉。一隻三斤重的鵝肉很多呢，用撕下的肉和萵苣，尖椒一起炒。出鍋灑了一些黑芝麻，鮮香可口。

3、白蘿蔔燉鵝湯。將鵝脖，鵝頭，鵝架和切成片的白蘿蔔一起加水燉。出鍋後撒點黑胡椒粉。

4、紅蘿蔔炒鵝肉。 把胡蘿蔔切成塊狀，先焯鵝肉，之後加入紅蘿蔔和各種調料。

5、煲鵝湯。奶白的鵝湯的鮮美只有你們自己做了才能體會到。