黃豆柿子醬什麼做 營養健康
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1、番茄兩個, 黃豆適量,糖、鹽、味精、胡椒粉適量
2、黃豆提前幾小時然後晾乾水分待用,油8成熱,把黃豆分3次炸透。最後全部放進油裏復炸,番茄用熱水燙,燙了的番茄容易去皮,切成小塊,熱油下番茄,壓成醬,並放少許糖,下黃豆翻炒3-4分鐘後放鹽和味精,
3、用這樣的火勢煮20分鐘,著 過程要不停攪拌,快好了放點胡椒粉就完成了。
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