製作梅乾菜的方法 教你製作梅乾菜的方法
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1、食材用料:醃製的鹹菜適量,蒸鍋一個。
2、醃製好的鹹菜洗淨,用布袋裝好放洗衣機脱水,這樣便於曬乾。
3、將脱水了的鹹菜曬乾。
4、放入蒸鍋,大火,上汽後蒸半小時。
5、將蒸過的鹹菜繼續曬乾。
6、再放入蒸鍋,蒸半小時,然後晾曬。
7、曬乾了的梅乾菜,聞着香噴噴的。
8、用剪子剪適當的長度即可,可以根據喜好做紅燒肉或者是扣肉。
標籤:
梅乾菜
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