南瓜吐司的做法 南瓜吐司的做法與步驟

1、用料：高筋麪粉300克、酵母粉4克、雞蛋45克、食鹽2克、白砂糖62克、奶粉12克、水238克、黃油36克。

2、將南瓜切薄片，放在碗內，用微波爐保鮮膜蒙上，放進微波爐內加熱幾分鐘，再用湯匙將南瓜壓成泥。

3、將b材料放進麪包機的攪拌桶內。

4、將南瓜泥也放進去。

5、開啟揉麪功能開始揉麪。

6、23分鐘後，揉麪結束，麪糰已稍較厚的簿膜。

7、加進軟化後的黃油，選擇歐式程序，開啟麪包機開始工作。

8、進入發酵3的程序，麪糰已經膨脹得很大了。

9、進入最後的烘烤程序，麪包烘烤完成。

10、將吐司從麪包桶內取出，放涼。