鐵觀音的營養成分

鐵觀音茶含有茶多酚、氨基酸、咖啡鹼、葉綠素、維生素C、維生素E、茶多酚類和黃酮類等多種營養成分。其中，茶多酚是其主要的營養成分，具有抗氧化及防治心血管疾病、減肥等功效。另外，鐵觀音茶還含有咖啡鹼，能夠促進脂肪分解，有助於減肥。但由於茶葉中的咖啡鹼含量較低，對減肥的作用並不明顯。此外，鐵觀音茶還含有多種礦物質和微量元素，如鐵、鋅、鈣等，有助於補充身體所需營養。