家中最簡單炸空心油條方法 操作的步驟是怎樣的
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1、準備500克麪粉,温水,一雞蛋,5克發酵粉,5克泡打粉,5克食用油,一勺鹽。
2、將這些混合在一起和麪,把面和的一定要軟。
3、面和好以後蓋上保險膜,放在常温下醒面,如果天比較熱怕面壞掉的話可以放在冰箱內。
4、將面板摸上一層油,將發好的面拿出來放在面板上,拍成條,切成長方形條。
5、鍋內放入油,加熱,然後把壓好的面放入鍋內炸,炸成金黃色撈出控油,然後就可以吃了。
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油條
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