怎樣炸帶魚 炸帶魚操作方法步驟
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1、首先將帶魚段加入温水進行解凍,將葱姜切絲放入碗中。
2、碗中加入鹽,胡椒粉,五香粉,適量料酒去腥攪拌均勻。
3、醃製30分鐘,在碗中加入適量麪粉,加水攪拌均勻。
4、將帶魚放入碗中均勻裹上面糊,油温6成熱即可下鍋。
5、帶魚炸至兩面金黃即可出鍋,美味的炸帶魚即可做好。
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1、首先將帶魚段加入温水進行解凍,將葱姜切絲放入碗中。
2、碗中加入鹽,胡椒粉,五香粉,適量料酒去腥攪拌均勻。
3、醃製30分鐘,在碗中加入適量麪粉,加水攪拌均勻。
4、將帶魚放入碗中均勻裹上面糊,油温6成熱即可下鍋。
5、帶魚炸至兩面金黃即可出鍋,美味的炸帶魚即可做好。