白蘿蔔怎樣炒好吃 白蘿蔔的烹飪方法
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1、原料:白蘿蔔1根,醬油、雞粉、鹽、澱粉、葱花、薑末、蒜末各特色適量。
2、將白蘿蔔洗淨,去皮,切塊、切絲、切條都成;將醬油、雞粉、鹽、澱粉加適量水拌勻成調味汁待用。
3、炒鍋上旺火,加適量油燒熱,投入蘿蔔煸炒至八成熟時盛出待用。
4、鍋中再放油燒熱,爆香葱薑蒜,將調味汁和蘿蔔同時放入拌炒,再放入少量熟食油炒勻即可。
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