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有關水鵝的知識大全

水鵝的養殖方法和注意事項 水鵝的養殖方法和注意事項是什麼
  • 水鵝的養殖方法和注意事項 水鵝的養殖方法和注意事項是什麼

  • 1、雛鵝第一次飲水稱為“潮口”,可促其食慾或使胎糞排除,一般是先“潮口”後開食,當雛鵝毛乾爽並行走自如有啄食手指和墊料時便可開始“潮口”。2、當小鵝可自由行走,有啄食現象時既可開食,開食時應喂切碎的青精混合料,喂料時應撒在乾淨的塑料布和竹蓆上,讓雛鵝自由啄食,等小鵝吃...
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水煮鵝是冷水下鍋嗎 煮鵝是冷水下鍋還是熱水下鍋
  • 水煮鵝是冷水下鍋嗎 煮鵝是冷水下鍋還是熱水下鍋

  • 1、鵝肉冷水下鍋焯出多餘的血沫,鵝肉撈出來,洗去血沫。2、鍋中放入少許的油,加入葱段、薑片、蒜和花椒,再倒入焯過水的鵝肉,調入適量老抽和料酒,大火翻炒均勻。3、鵝肉連湯一起轉入砂鍋,加入適量的熱水,大火燒開,再轉小火燉一個半小時。4、燉煮的同時,可以把白菜清洗乾淨,切成細絲或...
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水蒸鵝蛋的做法 家常水蒸鵝蛋的做法
  • 水蒸鵝蛋的做法 家常水蒸鵝蛋的做法

  • 1、原料:鵝蛋、温水、料酒、油、葱花、生抽、胡椒粉。2、大鵝蛋1只,把鵝蛋打到碗中,放料酒,胡椒粉攪均勻。3、加適量的温水再攪勻。放入鍋中中小火蒸13分鐘(看蛋量的多少適當調整時間)。4、蒸的期間切點葱花備用。5、時間到取出來調點油和生抽,撒上葱花就完成了。...
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鵝怕雨水淋嗎 鵝怕不怕雨水淋
  • 鵝怕雨水淋嗎 鵝怕不怕雨水淋

  • 1、小鵝怕雨水淋,4個月以上的大鵝通常不怕雨水淋。2、但是最好減少淋雨時間,以免鵝的體温調節能力變差,鵝作為水禽,天性喜水,每天有1/3的時間是在水中,養鵝時,要注意做好鵝瘟的防控,每天做好飼餵、消毒、清掃等工作。...
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鹽水鵝醃製方法 鹽水鵝醃製方法介紹
  • 鹽水鵝醃製方法 鹽水鵝醃製方法介紹

  • 1、用鹽量為淨鵝重的1/16,食鹽內加少量茴香,炒幹並磨細。2、先取3/4的鹽放入鵝體腔內,反覆轉動鵝體使腹腔內全部佈滿食鹽。3、把餘鹽在大腿下部用手向上攤抹,在肌肉與腿骨脱開的同時,使部分食鹽從骨與肉脱離處入內,然後把落下的鹽分別揉搓在刀口,鵝嘴和胸部兩旁的肌肉上。4、擦...
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鵝掌花多長時間澆水 如何給鵝掌花澆水
  • 鵝掌花多長時間澆水 如何給鵝掌花澆水

  • 1、鵝掌花對水分的需求比較高,平時養護的時候需要保持基質處於微微濕潤的狀態,澆水的時候需要注意見幹見濕,每次澆水之前都要檢查盆土是否乾燥,乾透澆透有利於根系呼吸新鮮空氣。2、在夏季高温的時候,水分蒸發的速度是比較快的,最好是在每天早上給它澆一次水,如果是在室外養護的...
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鹹水鵝醃製方法 怎樣醃製鹽水鵝
  • 鹹水鵝醃製方法 怎樣醃製鹽水鵝

  • 1、用鹽量為淨鵝重的1/16,食鹽內加少量茴香,炒幹並磨細。2、先取3/4的鹽放入鵝體腔內,反覆轉動鵝體使腹腔內全部佈滿食鹽。3、把餘鹽在大腿下部用手向上攤抹,在肌肉與腿骨脱開的同時,使部分食鹽從骨與肉脱離處入內,然後把落下的鹽分別揉搓在刀口,鵝嘴和胸部兩旁的肌肉上。4、擦...
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加拿大鵝可以水洗嗎 加拿大鵝能水洗嗎
  • 加拿大鵝可以水洗嗎 加拿大鵝能水洗嗎

  • 1、加拿大鵝羽絨服是可以水洗的2、但是官方是不建議經常水洗,羽絨服水洗多了會不暖和,對羽絨服裏面的填充物也有很大的影響。加拿大鵝的羽絨服最好是送去幹洗店乾洗,乾洗可以更好的延長加拿大鵝羽絨服的壽命。...
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煮鵝蛋開水還是冷水 煮鵝蛋用冷水還是熱水好
  • 煮鵝蛋開水還是冷水 煮鵝蛋用冷水還是熱水好

  • 1、冷水。如果熱水下鍋,鵝蛋會因為突然受到高温,一時適應不了,出現破殼的現象。其次熱水煮鵝蛋容易出現受熱不均勻,從而導致煮出來的鵝蛋口感不好。2、鵝蛋是家禽鵝生下的卵,表面較光滑,白色,呈橢圓形,個體很大,其重量是一般雞蛋的四、五倍,味道有些油,但質地較粗糙,草腥味較重,食味不...
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鵝掌木多長時間澆次水 鵝掌木澆水方法
  • 鵝掌木多長時間澆次水 鵝掌木澆水方法

  • 1、鵝掌木10天左右澆一次水。2、鵝掌木喜水又耐乾旱,澆水要求乾淨交替,不幹不澆,澆即澆透,在春末至秋初生長黃金季節需要經常澆水,切忌乾旱或漬澇,室外擺放者要在雨後及時排水防澇,如若環境陰暗,澆水太勤則落葉更加嚴重,所以需要稍加控制下澆水的次數。...
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滷水鵝肉怎麼保鮮 滷水鵝肉如何保鮮
  • 滷水鵝肉怎麼保鮮 滷水鵝肉如何保鮮

  • 1、首先要注意的是滷水鵝的儲存容器的選擇,最好選擇不鏽鋼的容器,滷水鵝沸騰後就可以直接倒進去,不鏽鋼的材質既可以滷水鵝的顏色不會變,而且還乾淨衞生。陶瓷器皿次之,最差的就是鐵質鋁製等容器,對於滷水鵝的色澤影響很大,木質的也儘量不用,否則會有異味,很容易就會將滷水顏色變...
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水貂天鵝絨是什麼面料 水貂天鵝絨介紹
  • 水貂天鵝絨是什麼面料 水貂天鵝絨介紹

  • 1、水貂絨面料是一種絨面料。採自貂皮(底毛)為原料。槍毛取絨,機制加工後多用在服飾行業。水貂絨相比搖粒絨等絨面料更適合於高端服飾行業。市面上流行的絨面料大多為搖粒絨、海棠絨等一類。2、水貂皮草具有輕柔結實、毛絨豐富、色澤光潤的特點。...
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客家鹹水鵝製作方法 怎麼做鹹水鵝
  • 客家鹹水鵝製作方法 怎麼做鹹水鵝

  • 1、食材:白條鵝2355g、八角8顆、大葱適量、五香粉2g、薑片適量、花椒適量、鹽適量。2、初加工:將鵝宰殺、放血、侵燙去毛,尾部開小口淨膛,將鵝油留着另用。白條鵝洗淨後,斬去腳爪,除去內臟。在冷水中浸泡1小時左右,洗淨殘碎內臟和殘血。3、晾掛1-2小時,瀝乾水分。4、擦鹽醃製:準備...
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滷水鵝的做法 怎麼做滷水鵝
  • 滷水鵝的做法 怎麼做滷水鵝

  • 1、將鵝處理乾淨後不用開邊,放入鍋內;2、加入適量清水,最好能浸到整隻鵝,放入薑片、適量鹽,煮至八成熟(煮的過程中要把鵝多翻幾次,可以避免粘底、熟得均勻),撈起瀝乾水分;3、煮滷汁:鍋內熱油,把八角爆出香味,加入醬油、色油、五香粉、冰片糖,待糖煮溶後收小火;4、把鵝整隻放入鍋內,用滷汁...
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鹽水鵝怎麼做好吃 鹽水鵝家常做法分享
  • 鹽水鵝怎麼做好吃 鹽水鵝家常做法分享

  • 1、主料:鵝肉適量。2、輔料:八角適量、花椒適量、桂皮適量、香葉適量、丁香適量、料酒適量、雞精適量、鹽適量、葱適量。3、做法步驟:(1)準備好的用料。(2)鵝肉半片,洗淨,瀝乾,先用鹽在表面均勻擦上一層(稍微多點)。加料酒,葱,薑片,所有香料一起按摩按摩。(3)用保鮮袋裝好,冰箱冷藏48小時。...
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鵝絨可以水洗嗎 鵝絨能不能水洗
  • 鵝絨可以水洗嗎 鵝絨能不能水洗

  • 1、鵝絨被也就是羽絨被,是可以水洗的,不建議乾洗,乾洗用的乾洗劑會使布料和羽絨老化,影響羽絨被的保暖性。並且,殘留的化學藥水還會有害身體健康。2、機洗:在羽絨被側,都縫有一個印有保養和洗滌説明的小標籤,細心的人會發現,90%的羽絨被標明要手洗。機洗和甩幹會使羽絨被的填充物...
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鹽水鵝的滷怎麼做 滷鹽水鵝如何做
  • 鹽水鵝的滷怎麼做 滷鹽水鵝如何做

  • 1、鵝1只,鹽、南姜、葱、桂皮、姜、八角、甘草、丁香、大蒜。2、首先,按常規方法將鵝宰殺、放血、燙毛、去毛,右翅下開口膛,斬去翅尖、小腿,清水浸泡洗淨,瀝乾水分。3、鈎住鵝體,用100℃的沸水澆淋,使皮膚和肌肉繃緊,可以減少烤制時脂肪流失,也可使烤鵝皮層酥脆。以1份麥芽糖或飴糖...
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鹽水鵝蛋怎麼保存 鹽水鵝蛋保存方法
  • 鹽水鵝蛋怎麼保存 鹽水鵝蛋保存方法

  • 1、冷藏法:將檢驗合格的鮮蛋,保存在温度為1℃-2℃的冷庫內,在這樣的温度下,胚胎停止發育,蛋內的微生物和酶的活動受到抑制,保鮮的目的自然就達成了。2、石灰水貯藏法:取0.5千克生石灰加25千克清水充分攪拌,經2天的靜置沉澱後,取上面的清液倒入缸內,然後將挑選好的蛋放人缸內浸泡,蓋...
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鹽水鵝的做法和配方 鹽水鵝怎麼做
  • 鹽水鵝的做法和配方 鹽水鵝怎麼做

  • 1、準備材料:鵝450克、花椒少許、雞精少許、料酒少許、丁香少許、八角少許、桂皮少許、葱少許、香葉少許。2、首先把準備好的鵝洗乾淨,放入適量的鹽,料酒,葱,薑片拌勻。3、然後將拌勻好的鵝放入準備好的保鮮袋中,放冰箱兩天。4、2天后將鵝取出洗乾淨,佐料扔掉。5、接着鍋內放入...
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鵝絨被能水洗嗎 鵝絨被能可以用水洗嗎
  • 鵝絨被能水洗嗎 鵝絨被能可以用水洗嗎

  • 1、鵝絨被可以水洗。2、在鵝絨被內側,都縫有一個印有保養和洗滌説明的小標籤,細心的人都會發現,90%的鵝絨被標明要手洗,切忌乾洗,因為乾洗用的藥水會影響保暖性,也會使布料老化。而機洗和甩幹,被擰攪後的羽絨被,極易導致填充物薄厚不均,使得走形,影響美觀和保暖性。...
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鹽水鵝的正宗做法配方 鹽水鵝怎麼做
  • 鹽水鵝的正宗做法配方 鹽水鵝怎麼做

  • 1、宰殺:選用當年的肥鵝,宰殺拔毛後,切去翅膀和腳爪,然後左右翅下開腔,取出全部內臟,把血污沖洗乾淨,再放入冷水裏浸泡0.5~1小時,以除去體內殘血,浸泡後掛起瀝乾水分。2、醃製:用鹽量為淨鵝重的1/16,食鹽內加少量茴香,炒幹並磨細。先取3/4的鹽放入鵝體腔內,反覆轉動鵝體使腹腔內全部布...
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燒鵝皮水配方 燒鵝皮水配方是怎樣的
  • 燒鵝皮水配方 燒鵝皮水配方是怎樣的

  • 1、燒鵝的皮水配方是10斤白醋,3斤麥芽糖,30克食粉,1斤大紅浙粗,半隻檸檬。2、燒鵝配方的皮水大致都放有醋、酒、糖等這樣一些成分,放置這些材料都很講究。3、正所謂好的選料,才有好的效果,鴨與鵝的個體大小不一樣,肉的質感不一樣,因此使用的火候也不一樣。4、而皮水的製作是必...
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鹽水鵝的製作方法 如何做鹽水鵝
  • 鹽水鵝的製作方法 如何做鹽水鵝

  • 1、宰殺:選用當年的肥鵝,宰殺拔毛後,切去翅膀和腳爪,然後左右翅下開腔,取出全部內臟,把血污沖洗乾淨,再放入冷水裏浸泡0.5~1小時,以除去體內殘血,浸泡後掛起瀝乾水分。2、醃製:(1)先用鹽量為淨鵝重的1/16,食鹽內加少量茴香,炒幹並磨細。先取3/4的鹽放入鵝體腔內,反覆轉動鵝體使腹腔內全部...
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在家如何做鹽水鵝 做鹽水鵝的妙招
  • 在家如何做鹽水鵝 做鹽水鵝的妙招

  • 1、煮前先將鵝體掛起,用中指粗細10釐米左右長的蘆葦管或竹管插入鵝的肛門,並在鵝肚內放入少許姜、葱、八角,然後用開水澆淋體表,再放在風口處瀝乾。2、煮制時將清水燒沸,水中加三料(葱、姜、八角),把鵝放入鍋內,放時從右翅開口處和肛門管子處讓開水灌水內腔。提鵝放水,再放入鍋中...
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煮鵝蛋是冷水下鍋還是熱水 煮鵝蛋用什麼水
  • 煮鵝蛋是冷水下鍋還是熱水 煮鵝蛋用什麼水

  • 1、冷水下鍋。2、煮鵝蛋和煮雞蛋一樣,建議使用冷水下鍋比較好,因為熱水下鍋鵝蛋突然受到高温,一時適應不了,容易出現破殼的現象,其次就是熱水煮鵝蛋容易導致鵝蛋受熱不均勻,從而導致煮出來的鵝蛋口感不好;冷水下鍋可以使鵝蛋和水一起加熱,受熱比較均勻,口感也會好一些。...
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