粉條煮了需要用冷水泡一下嗎 粉條煮了還要用冷水泡一下嗎

1、粉條煮了之後是不需要再用冷水泡一下的，煮熟了就可以直接吃。但是需要注意的是，在煮之前最好用冷水或者温水浸泡一段時間，冷水會讓粉條口感更好，而温水則可用來泡比較難煮的粉條。

2、粉條是我們生活中比較常見的美食，不管是燉豬肉還是炒着吃、煮着吃都極為方便。在生活中，很多人關心它煮了之後是否還需要用冷水泡一下這個問題，其實大部分都是可以煮了直接吃的。

3、一般來説粉條都是在煮之前浸泡的，而且最好是用冷水泡，熱水很容易將粉條跑爛，影響口感，用冷水泡的話，雖然時間會比較長一些，但是煮的時候會更加耐煮，口感也更好。

4、但是如果是那種比較難煮的粉條，那麼還是需要用温水來浸泡的，這樣能避免粉條煮好之後吃起來硬邦邦的，還不容易吸收湯汁，造成糊鍋，基本上泡個半小時左右就可以直接煮了。