做糖醋排骨有什麼注意 做糖醋排骨應該注意什麼
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1、下鍋之前一定要用水把排骨的血水漂掉,要不然吃起來會有腥味影響味覺。
2、全瘦的排骨沒有帶肥的好吃。
3、如果要吃葱的話,不能用蜂蜜取代白糖,否則會中毒致死。
4、不是馬上吃的,可以先把排骨先過油放置,上桌之前再加工,否則菜變冷後連成一團,無法分食。
標籤:
糖醋排骨
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1、下鍋之前一定要用水把排骨的血水漂掉,要不然吃起來會有腥味影響味覺。
2、全瘦的排骨沒有帶肥的好吃。
3、如果要吃葱的話,不能用蜂蜜取代白糖,否則會中毒致死。
4、不是馬上吃的,可以先把排骨先過油放置,上桌之前再加工,否則菜變冷後連成一團,無法分食。