珍珠圓子的做法蒸多久 珍珠圓子蒸多久會熟
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1、珍珠圓子蒸十分鐘才會熟。
2、製作珍珠圓子使用的糯米需要在前一天浸泡,如果前一天未浸泡,製作當天也要浸泡四個小時以上,浸泡後可以防止珍珠圓子有硬心,保證糯米的軟糯。再將製作好的肉餡裹上一層糯米,放入鍋中蒸熟即可。
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1、珍珠圓子蒸十分鐘才會熟。
2、製作珍珠圓子使用的糯米需要在前一天浸泡,如果前一天未浸泡,製作當天也要浸泡四個小時以上,浸泡後可以防止珍珠圓子有硬心,保證糯米的軟糯。再將製作好的肉餡裹上一層糯米,放入鍋中蒸熟即可。