爬爬蝦煮多長時間 爬爬蝦煮多長時間能熟
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1、一般大火煮3-5分鐘左右。煮爬爬蝦一定要用冷水下鍋,直接用沸水煮容易讓肉質萎縮甚至煮沒。
2、爬爬蝦是四川的一道美味可口的佳餚。該菜用爬爬蝦為主料,紅海椒、葱、姜、蒜為輔料加以精心研製和選配的川菜佐料烹飪,菜品色、香、味、型俱全,即體現海鮮的特點,又兼顧川菜的麻、辣、鮮、香的特色,乃休閒美食中的一朵絢麗奇葩。
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