曬柿餅時長綠黴還能要嗎 柿餅長綠黴了還能吃嗎
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1、柿餅長綠黴了就不能吃了。
2、發黴的食品含有黃麴黴素,是人類已知的強致癌物之一,其毒性為氰化鉀的10倍。柿餅,為柿科植物柿的果實經加工而成的餅狀食品,有白柿、烏柿兩種。柿餅是陝西富平縣的名果,栽培歷史悠久。柿果採後經3—6天脱澀處理,加工成柿餅,肉質乾爽,味清甜且存放久不變質。
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1、柿餅長綠黴了就不能吃了。
2、發黴的食品含有黃麴黴素,是人類已知的強致癌物之一,其毒性為氰化鉀的10倍。柿餅,為柿科植物柿的果實經加工而成的餅狀食品,有白柿、烏柿兩種。柿餅是陝西富平縣的名果,栽培歷史悠久。柿果採後經3—6天脱澀處理,加工成柿餅,肉質乾爽,味清甜且存放久不變質。