發黴的陳皮洗淨曬乾還能吃嗎 發黴的陳皮洗淨曬乾還可以吃嗎
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1、陳皮發黴最好不要再吃了,因為已經被黴菌感染。
2、一般陳皮長黴之後最好是別吃。首先,黴菌都是有一定的危害的,不論是什麼黴菌,有的黴菌可能洗掉就沒事了,但是多數黴菌不是洗掉就可以達到消毒的程度的;再就是我們不能確定陳皮上面長的黴菌是什麼種類的黴菌,如果是危害比較小的,容易殺死的黴菌,消消毒就沒事了,如果是耐高温、耐乾的黴菌就很難殺死,這樣吃了就不太好。
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