青椒炒胡蘿蔔 做法介紹

1、將胡蘿蔔、青椒、大蒜分別洗淨，切好備用。

2、鍋中倒一點色拉油，熬熱，再將大蒜放進去。

3、熬熱，然後將切好的胡蘿蔔倒入，翻炒幾下，再將青椒絲倒入。

4、不停混合翻炒，加一點水，蓋上鍋蓋燜一會兒。

5、大約5分鐘左右，放鹽等調料，繼續翻炒。

6、加一勺雞精，不停翻炒，收汁，快速出鍋，很好吃哦。