秀美範鮮蘑炒肉的做法 怎麼做鮮蘑炒肉
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1、材料：鮮蘑菇250克，瘦豬肉100克，植物油、食鹽、料酒、葱、姜、胡椒粉、味精各適量。
2、將鮮蘑菇、豬肉分別洗淨切片；葱切段，姜切絲。
3、油鍋燒熱，放入肉片、鮮菇煸炒，再依次加入生薑、食鹽、料酒、葱、胡椒粉、味精，拌炒至熟即成。佐餐食用。
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1、材料：鮮蘑菇250克，瘦豬肉100克，植物油、食鹽、料酒、葱、姜、胡椒粉、味精各適量。
2、將鮮蘑菇、豬肉分別洗淨切片；葱切段，姜切絲。
3、油鍋燒熱，放入肉片、鮮菇煸炒，再依次加入生薑、食鹽、料酒、葱、胡椒粉、味精，拌炒至熟即成。佐餐食用。
