新鮮橄欖可以煲什麼湯 怎樣煲新鮮橄欖湯

1、鮑魚2顆，瘦肉100克，青橄欖100克，鹽適量，味精適量。

2、新鮮豬瘦肉切片備用。2顆鮑魚去內臟刷洗乾淨。

3、青橄欖洗淨用錘子壓破，方便燉透。

4、將切好的豬肉、生薑片、青橄欖，鮑魚連殼一起加入鍋中，再加入適量水，燉上2小時。

5、出鍋前加少許鹽和味精調味即可。