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什麼樣的麪包營養價值最豐富

什麼樣的麪包營養價值最豐富

什麼樣的麪包營養價值最豐富
很多朋友都愛吃麪包,尤其對於不少人來説,麪包是他們的固定早餐。那麼,你知道什麼樣的麪包最有營養嗎?下面,我就從食物營養的角度,為你盤點一些有營養的麪包。

方法/步驟

什麼樣的麪包營養價值最豐富 第2張
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俄羅斯大列巴 對於日常可以買到的麪包,俄羅斯大列巴是首選,其中脂肪含量非常低,而膳食纖維又很豐富,非常適合平時吃得太好的人。

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黑麥麪包 黑麥麪包與全麥麪包一樣,是最為健康的麪包之一。含有豐富膳食纖維,可以幫助排毒清腸,還能讓人較快產生飽腹感,間接減少攝取量,從而有助減肥。由黑麥製成的麪包相對全麥麪包還有低糖、高鈣、富含硒的特點。質地越粗糙,尤其具有粒狀麥麩的麪包越有營養。

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法棍 正宗的法棍原料很簡單,只有4種:麪粉、水、酵母和鹽,不加入一點油和糖,熱量較低,是很健康的選擇。口感上外皮鬆脆,內裏鬆軟,往往被作為主食食用。

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意大利麪包 僅僅在麪粉中加入一點鹽發酵而成的意大利麪包,不含任何糖分和脂肪,是較為健康的選擇。口感上較為清淡,不鹹不甜。意大利人習慣將這種麪包從中間切開,加入一點火腿,就是一個不錯的三明治了。

注意事項

上文介紹的麪包,可以説是各有各的營養。如果你喜歡吃麪包,不妨來挑這些有營養的麪包吧。要是擔心市面上的麪包不衞生,你還可以根據自己的喜好,自己製作美味的麪包來。

標籤: 營養價值 麪包
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