花生酥製作方法 如何自制花生酥
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1、把熟花生去除花生皮,用擀麪杖搗成花生碎。
2、把花生50克,糖25克,油45克,低粉65克,芝麻10克,雞蛋一個。放在一個大碗裏,用硅膠鏟攪拌均勻。
3、把麪糰放置20分鐘以後,做成一個個直徑三釐米左右的小餅。
4、烤箱250度預熱5分鐘,放入做好的花生酥烘烤25分鐘,取出晾涼即可食用。
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花生
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