當前位置:秀美範 >

生活 >經驗 >

家常燉魚的做法 如何做燉魚

家常燉魚的做法 如何做燉魚

家常燉魚的做法 如何做燉魚

1、將魚洗淨去頭,從中間劈開成兩片切寸段,下油鍋炸金黃色;將豆腐切一釐米厚改成三角型,下油鍋炸成豆腐泡(金黃色飄起),五花豬肉開水過後切成條,寬粉洗淨。

2、製作流程:將高壓鍋放一兩油並同時放入五棵大料、二十粒花椒,炸微煳撈出。放入一勺白糖炒至醬色後放葱、姜、蒜、紅尖椒炒出香味,加熱水適量,再加料酒、醋、醬油、鹽。將所有原料放入湯至原料下一釐米。

3、加蓋,開鍋後加閥,上氣後關火。五分鐘後出鍋。

標籤: 燉魚 家常
  • 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://xiumeifan.com/shenghuo/jingyan/3pmzwk.html