![粉絲元貝蒸多長時間 如何煮粉絲蒸元貝]( "粉絲元貝蒸多長時間 如何煮粉絲蒸元貝")
- 1、需要10分鐘。粉絲蒸元貝所需材料：粉絲1把、乾貝5粒、蒜4瓣、蠔油2勺、生抽2勺、鹽1克、剁辣椒2勺。2、做法：將元貝沖洗乾淨，挖去腸和肚，然後用刷子將貝殼刷乾淨。將粉絲泡發備用。將蒜剁成蒜泥，加入適量鹽和油，醃製15分鐘，將蒜泥和粉絲拌勻。將拌勻好的蒜泥和粉絲均勻地鋪在...
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![剁椒粉絲蒸元貝 剁椒粉絲蒸元貝家常做法]( "剁椒粉絲蒸元貝 剁椒粉絲蒸元貝家常做法")
- 1、食材：扇貝150克、綠豆粉絲20克、蒜籽15克、剁辣椒5克、油5毫升、鹽2克、白酒2毫升、葱5克、生抽5毫升、清水10毫升。2、粉絲泡於清水30分鐘左右。3、將扇貝的殼認真刷洗，用小刀將扇貝肉與殼分離。4、將扇貝肉洗淨，瀝乾後加少許酒和鹽略醃。5、粉絲變軟後嶗起瀝乾水，將粉絲...
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![蒜蓉蒸元貝 蒜蓉蒸元貝簡單步驟]( "蒜蓉蒸元貝 蒜蓉蒸元貝簡單步驟")
- 1、食材：元貝適量，蒜蓉50克，粉絲100克，芫茜15克，鹽、糖、醬油各一勺、適量香油。2、把元貝洗乾淨待用。3、粉絲用熱水泡開。把蒜蓉切碎，炸至金黃。把鹽、糖、油和蒜蓉一起攪勻待用。把粉絲放到元貝上。4、把調好味的蒜蓉放到元貝和粉絲的上面。5、放入鍋中，大火蒸8分鐘即可。...
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![葱蒸乾貝 怎樣做葱蒸乾貝]( "葱蒸乾貝 怎樣做葱蒸乾貝")
- 1、食材：乾貝200克、冬筍75克、香菇（鮮）75克、豌豆苗20克、小葱100克、料酒25克、味精2克、豬油（煉製）100克、鹽2克、醬油40克、白砂糖25克、澱粉（蠶豆）5克。2、豌豆苗擇洗乾淨，備用；3、香菇去蒂，洗淨，切絲；4、冬筍去老皮，洗淨，煮熟，切絲；5、葱去葉、根鬚，葱白洗淨，切段；6、將乾貝洗淨，放入碗...
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![元貝和乾貝的區別 元貝和乾貝有什麼區別]( "元貝和乾貝的區別 元貝和乾貝有什麼區別")
- 1、品種不同：乾貝是扇貝的乾製品，為扇貝的閉殼肌製成；而元貝是將貝類中的扇貝和明貝煮熟，剝下其閉殼肌，經洗淨、曬乾而成的乾貨。2、顏色不同：元貝肚脹圓滿，色澤金黃，手感乾燥且有香氣，而乾貝的顏色比元貝淺一些。3、形狀不同：元貝呈圓形，而乾貝為橢圓形，中間有凹處。...
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![貝貝南瓜蒸排骨 貝貝南瓜蒸排骨怎麼做]( "貝貝南瓜蒸排骨 貝貝南瓜蒸排骨怎麼做")
- 1、主料：貝貝南瓜1個、排骨300克。2、輔料：蠔油20克、幹辣椒2個、生薑3克、大蒜5克、白糖1克、精鹽3克、黑豆豉3克、料酒10毫升、玉米澱粉3克、香葱2根。3、新鮮的排骨，剁成小塊。4、用料酒水浸泡30分鐘，中間換水2~3回，泡除血水。5、撈起泡好的排骨，洗淨後用廚房紙吸乾水分後放...
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![貝貝南瓜怎麼蒸 蒸貝貝南瓜的方法]( "貝貝南瓜怎麼蒸 蒸貝貝南瓜的方法")
- 1、準備貝貝南瓜一個。然後把表皮洗淨，如果表皮不是很硬很髒比較光滑的話不用去皮2、再把南瓜切開兩半。3、接着用勺子把裏面的瓤挖乾淨。4、然後切成比較大點的塊上鍋蒸，太小的話水汽太多不好吃，太大的話不容易蒸熟，不大不小就正好，接觸點蒸汽更軟糯。5、最後水開蒸20多分鐘...
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![貝貝南瓜怎樣蒸好吃 怎麼蒸貝貝南瓜好吃]( "貝貝南瓜怎樣蒸好吃 怎麼蒸貝貝南瓜好吃")
- 1、貝貝南瓜洗浄，不用去皮。2、貝貝南瓜切開，去掉裏面的瓜囊，處理好後切成小塊。3、切好的南瓜塊放蒸鍋上隔水蒸10分鐘左右。4、可以取一筷子戳一下，能戳穿便表示熟了，可以直接連皮一起食用。5、貝貝南瓜的皮可以直接食用；擔心有農藥殘留的可以用果蔬清洗劑泡一下。...
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![川貝蒸梨怎麼蒸 蒸川貝蒸梨方法]( "川貝蒸梨怎麼蒸 蒸川貝蒸梨方法")
- 1、準備白木耳5公克，川貝母5公克，水梨1顆，水500c.c，冰糖1大匙。2、將白木耳泡水揀去根蒂後，用手撕成小片狀備用；川貝母洗淨備用。3、將水梨洗淨削皮後，除去核與籽再用刀子切成小塊備用。4、取一燉盅，將水梨、白木耳、川貝母放入燉盅內，再加入水及冰糖後，在燉盅口上封一層保鮮膜，放入...
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![清蒸扇貝 清蒸扇貝的做法]( "清蒸扇貝 清蒸扇貝的做法")
- 1、原料：新鮮扇貝、粉絲一小把、葱，姜若、醬油，食油、辣醬。2、先準備粉絲，放入沸水中煮熟，在涼水下衝洗後，待用。將扇貝洗清，葱姜切絲，放一些葱薑絲於扇貝上，上蒸籠蒸。若沒蒸籠也可用其他器具蒸。等到扇貝肉發白即可，切勿蒸太久，扇貝肉會縮。3、同時，鍋裏入油，放入餘下的葱姜和一點...
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![清蒸貝貝南瓜的做法 清蒸貝貝南瓜怎麼做]( "清蒸貝貝南瓜的做法 清蒸貝貝南瓜怎麼做")
- 1、材料：貝貝南瓜1個、雞蛋1個、純牛奶100ml、煉乳少許、枸杞4顆。2、南瓜清洗乾淨，一定要清洗乾淨，貝貝南瓜的皮是可以吃的。3、蒸鍋上汽後，將整個貝貝南瓜放盤子裏放蒸鍋中蒸3分鐘。4、3分鐘後，將南瓜取出，稍微放涼，放案板上，用刀子切一個蓋子；將南瓜瓤全挖出來。5、雞蛋打散，倒...
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![貝貝南瓜蒸多久做法 貝貝南瓜蒸多長時間]( "貝貝南瓜蒸多久做法 貝貝南瓜蒸多長時間")
- 1、貝貝南瓜蒸多久可以熟，主要看其大小以及蒸的工具而定，一般300克的貝貝南瓜，放進鍋蒸需要25分鐘左右，用高壓鍋需要15分鐘左右；要是貝貝南瓜大一些，那麼蒸的時間也會家長，具體以貝貝南瓜蒸熟為主。2、做法：首先我們把貝貝南瓜洗乾淨,用刀把貝貝南瓜的頂部切掉,切下來的頂部不要...
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![元貝和扇貝的區別 元貝和扇貝有什麼區別]( "元貝和扇貝的區別 元貝和扇貝有什麼區別")
- 1、扇貝是指整個扇貝屬的雙殼類軟體動物，而元貝是指扇貝的閉殼肌。2、扇貝是一種貝類的原材料，而元貝是扇貝煮熟後將其閉殼肌剝下洗淨曬乾而製成的一種乾貨。3、元貝，因其味道特別鮮美，素有“海鮮極品”的美譽，也是“海產八珍”之一。元貝含有豐富的蛋白質，一般人都適合食用，但...
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![貝貝南瓜要蒸多久 貝貝南瓜要蒸多長時間]( "貝貝南瓜要蒸多久 貝貝南瓜要蒸多長時間")
- 1、貝貝整個南瓜要蒸20-25分鐘，因為南瓜不削皮並且是通過蒸的方式，裏面的南瓜肉就不容易徹底熟透，蒸的時間就需要長一些。2、首先將貝貝南瓜洗乾淨表皮，然後將南瓜橫向切開，整個南瓜下鍋煮會把裏面的瓜瓤瓜子的苦味也蒸進南瓜。將南瓜中的瓜瓤和籽都挖出來，可以戴手套挖，也可以...
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![貝貝小南瓜蒸多久 蒸貝貝小南瓜時間]( "貝貝小南瓜蒸多久 蒸貝貝小南瓜時間")
- 1、貝貝要蒸20-25分鐘才行。2、要將貝貝南瓜洗淨去皮，切開南瓜挖出瓜瓤和籽，不要用水沖掉了南瓜的香味;在南瓜下放一個盤子和一張防水紙，等蒸鍋上蒸氣後，放入南瓜開始蒸。南瓜可以直接蒸，也可以放入紫米等一起蒸熟，味道更香。...
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![元貝怎麼做最好吃 元貝怎麼做]( "元貝怎麼做最好吃 元貝怎麼做")
- 1、冷凍元貝5只，鹹味黃油1塊，鹽少許，黑胡椒少許，菜油半湯匙，麪粉少許，蒜3小粒。2、首先解凍元貝，用冷水洗淨。3、並用紙吸乾元貝里的水分。（因為乾貝非常容易熟，如果解凍不徹底，有可能外面煮的老了，元貝里的冰還沒化。）4、元貝邊上有一塊白色的部分，需要撕去，這塊白色的部分很硬，會影響...
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![貝母蒸梨蒸多久 貝母蒸梨蒸多久時間]( "貝母蒸梨蒸多久 貝母蒸梨蒸多久時間")
- 1、貝母蒸梨蒸20-30分鐘。2、貝母蒸梨建議水開之後，再繼續蒸20-30分鐘，因為川貝含有貝母生物鹼、貝母皂苷等多種成分，需要通過較長時間的熬煮才能發揮功效，如果蒸煮時間過短，川貝母的成分無法完全析出，會影響貝母蒸梨的功效。...
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![貝貝南瓜整個蒸還是切開蒸 貝貝南瓜到底是整個蒸還是切開蒸]( "貝貝南瓜整個蒸還是切開蒸 貝貝南瓜到底是整個蒸還是切開蒸")
- 1、可以切開蒸，也可以直接蒸，依據個人口味選擇烹飪方式。2、切開蒸，如果不放點水在裏面，貝貝南瓜中的水分就會隨着加熱而流失，吃起來更面，因為水分少，吃起來也會更幹。3、直接蒸，貝貝南瓜直接蒸具有鎖住水分流失的作用，這樣蒸出來的南瓜內部會比較濕潤，含水量更高。...
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![元貝蒸粉絲蒸多久 元貝蒸粉絲蒸多長時間]( "元貝蒸粉絲蒸多久 元貝蒸粉絲蒸多長時間")
- 1、10分鐘。2、粉絲蒸元貝所需材料：粉絲１把、乾貝５粒、蒜４瓣、蠔油２勺、生抽２勺、鹽１克、剁辣椒２勺。做法：將元貝沖洗乾淨，挖去腸和肚，然後用刷子將貝殼刷乾淨。將粉絲泡發備用，將蒜剁成蒜泥，加入適量鹽和油，醃製１５分鐘，將蒜泥和粉絲拌勻。將拌勻好的蒜泥和粉絲均勻地鋪在元貝上。...
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![川貝蒸梨蒸多長時間 川貝蒸梨蒸多久]( "川貝蒸梨蒸多長時間 川貝蒸梨蒸多久")
- 1、20-30分鐘。2、貝母蒸梨建議水開之後，再繼續蒸20-30分鐘，因為川貝含有貝母生物鹼、貝母皂苷等多種成分，需要通過較長時間的熬煮才能發揮功效，如果蒸煮時間過短，川貝母的成分無法完全析出，會影響貝母蒸梨的功效。...
- 20127
![貝貝小南瓜蒸多久時間 貝貝小南瓜怎麼蒸]( "貝貝小南瓜蒸多久時間 貝貝小南瓜怎麼蒸")
- 1、貝貝南瓜需要蒸多久，看看你是整個蒸還是切開蒸。2、整個蒸：20分鐘左右。貝貝南瓜的單個重量一般在200-400克之間，其中含有豐富的澱粉，肉質緊實，如果不切開，熱氣很難滲透進去，是比較難蒸熟的，一般要水開之後再用中火蒸20分鐘左右才能夠熟。3、切開蒸：10-15分鐘。將貝貝南瓜切成...
- 19346
![南瓜貝貝要蒸多久 南瓜貝貝要蒸多長時間]( "南瓜貝貝要蒸多久 南瓜貝貝要蒸多長時間")
- 1、南瓜貝貝要蒸10-20分鐘。2、將貝貝南瓜放蒸鍋裏蒸10-20分鐘即可，如果是切開的，蒸10分鐘就可以取出食用。貝貝南瓜是生活中常見的一種南瓜，具有口感粉糯、柔軟的特性，貝貝南瓜最常見的一種吃法就是將貝貝南瓜蒸熟後食用，蒸熟的貝貝南瓜，無論是做輔食還是代餐或者當小點心都可...
- 21967
![蒸貝貝小南瓜的做法 如何做蒸貝貝小南瓜]( "蒸貝貝小南瓜的做法 如何做蒸貝貝小南瓜")
- 1、食材：貝貝南瓜1個、雞蛋1個、純牛奶100ml、煉乳少許、枸杞4顆等。2、南瓜清洗乾淨，一定要清洗乾淨，因為貝貝南瓜的皮是可以吃的。??3、蒸鍋上汽後，將整個貝貝南瓜放盤子裏放蒸鍋中蒸3分鐘；因為貝貝南瓜太硬了，我想蒸軟一點，好切蓋子。4、3分鐘後，將南瓜取出，稍微放涼，放案板上，用...
- 28040
![元貝清蒸怎麼做 元貝清蒸如何做]( "元貝清蒸怎麼做 元貝清蒸如何做")
- 1、元貝殺好，沖洗乾淨取出元貝肉備用（貝殼要刷洗乾淨），粉絲泡軟，大蒜剁末，香葱切粒。2、燒鍋熱油，小火煸香一半蒜末，加入生抽後與粉絲攪拌均勻，然後鋪在貝殼上再把元貝肉放在最上面。3、放入蒸籠大火蒸五分鐘取出，再次燒鍋熱油小火煸香剩餘的蒜末，然後用湯匙均勻淋在元貝上，最後撒上...
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![貝貝南瓜怎麼整個蒸 貝貝南瓜如何整個蒸]( "貝貝南瓜怎麼整個蒸 貝貝南瓜如何整個蒸")
- 1、準備貝貝南瓜一個；2、把表皮洗淨，如果表皮不是很硬很髒比較光滑的話不用去皮；3、把南瓜切開兩半；4、用勺子把裏面的瓤挖乾淨；5、然後切成比較大點的塊上鍋蒸；6、水開蒸20多分鐘關火即可食用。...
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秀美範
