煎梅花豬排怎麼做 有什麼具體的步驟
- 經驗
- 關注:1.03W次
1、梅花豬排洗淨去骨,肉錘敲鬆,加料酒生抽老抽糖調味醃製半天。用廚房紙巾擦乾,每塊豬排一切為二,然後加點食用油抓勻。
2、大火熱鍋,燒熱以後把肉平鋪放入鍋中,小火煎(肉已經用油抓勻了,鍋裏不需要再放油了)。
3、煎好一面以後,出鍋可以吃。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://xiumeifan.com/shenghuo/jingyan/3p47n7.html
1、梅花豬排洗淨去骨,肉錘敲鬆,加料酒生抽老抽糖調味醃製半天。用廚房紙巾擦乾,每塊豬排一切為二,然後加點食用油抓勻。
2、大火熱鍋,燒熱以後把肉平鋪放入鍋中,小火煎(肉已經用油抓勻了,鍋裏不需要再放油了)。
3、煎好一面以後,出鍋可以吃。