紅葱頭是洋葱嗎 紅葱頭和洋葱的區別
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1、紅葱頭其實也屬於葱科,這個紅葱頭是西餐不可缺少的調味品。
2、紅葱頭和洋葱的區別還是比較大的。
3、首先味道方面不一樣,紅彤彤的味道更加香一些,遠比洋葱要香。但是洋葱的味道吃起來是比較辣的。
4、其次,形狀大小不一樣,紅葱頭的形狀就像蒜瓣兒,比較小,只有兩釐米左右。洋葱是球形的,大一點的差不多有一個人拳頭那麼大。
5、除此之外,他們的分佈範圍也是不一樣的,紅葱頭分佈的主要是巴勒斯坦,還有歐洲等等地方。洋葱主要分佈在山東,甘肅,江蘇,四川等等地方。
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