幹葱頭是小洋葱嗎 幹葱頭是啥

1、幹葱頭不是小洋葱，就是曬乾了的紅葱頭。它的形狀還有味道類似小洋葱，個頭比小洋葱要小一些。小洋葱又名香葱、綿葱、火葱、四季葱、細米葱。葱屬百合科，是多年生草本植物葱的莖與葉，上部為青色葱葉，下部為白色葱白。

2、小洋葱有解熱、祛痰的功效：葱的揮發油等有效成分具有刺激身體汗腺，達到發汗散熱的作用，葱油刺激上呼吸道，使黏痰易於咯出。促進消化吸收：葱還有刺激機體消化液分泌的作用，能夠健脾開胃，增進食慾。