豬油怎麼炸 豬油如何炸

1、材料：豬板油或者肥肉2000克。

2、先把肥豬肉或者豬板油稍微清洗下。

3、豬肉皮不要，把肥豬肉或者豬板油切塊。

4、起鍋開火，鍋一定要把水燒乾。然後放入切好的油或肉，大火慢慢翻炒。

5、翻炒出油後，大火轉小火，慢慢熬炸。

6、一直熬到油慢慢變成有點金黃色就不要再炸了。

7、把炸好的肥豬肉或者板油渣先盛在盤中隨自己處置。

8、再拿裝豬油的碗把豬油盛出。

9、待豬油冷卻凝固就好了。