黑糖的製作方法與配方 黑糖的製作方法介紹
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2、將甘蔗水倒入鍋中,中火加熱,用篩網去除甘蔗水中的雜質。
3、一直加熱,觀察糖水的顏色,一直快到焦糖色。
4、到這個階段的時候,就快製作成功了。取出容器,將容器刷一層厚厚的油,讓之後的糖跟容器之間有層介質,方便之後取糖。
5、這樣就製作成功了。
標籤:
黑糖
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2、將甘蔗水倒入鍋中,中火加熱,用篩網去除甘蔗水中的雜質。
3、一直加熱,觀察糖水的顏色,一直快到焦糖色。
4、到這個階段的時候,就快製作成功了。取出容器,將容器刷一層厚厚的油,讓之後的糖跟容器之間有層介質,方便之後取糖。
5、這樣就製作成功了。