豆醬炒空心菜怎麼做 豆醬炒空心菜的烹飪方法

1、材料：空心菜適量、蒜頭適量、豆醬適量、豬油適量。

2、空心菜擇成合適的段，洗淨。

3、洗淨的空心菜瀝乾水分，蒜頭拍散。

4、鍋裏熱油。

5、加入蒜頭爆香。

6、加入空心菜快速翻炒至軟。

7、最後加入一勺豆醬和少許水，入味即可出鍋。