紅豆湯怎麼做 有哪些步驟

1、首先，紅豆最好是可以提前泡一晚。這樣煮出的豆子吃起來更加軟糯。

2、泡好的紅豆加入適量水，水的用量可以隨意調整。

3、想清淡一些就多加水，想湯汁厚重就少加水。

4、加好水就可以大火煮開了，煮的時間越久紅豆越綿軟。

5、所以如果不着急可以小火慢煮着，成熟後燜一會兒就可以享用了。