好吃的蝦米豆腐怎麼做 步驟有哪些
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1、鍋裏倒入油爆香蝦米盛起待用。
2、放姜與蒜白炒出香味。
3、把切在粒狀的豆腐加入翻炒,放少許魚露、生抽、鹽、白糖。
4、再把炒過的蝦米加入一起翻炒。
5、把大蒜葉也放入然後添一點水煮片刻。
6、最後放胡椒粉,勾生粉芡即可上碟。
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1、鍋裏倒入油爆香蝦米盛起待用。
2、放姜與蒜白炒出香味。
3、把切在粒狀的豆腐加入翻炒,放少許魚露、生抽、鹽、白糖。
4、再把炒過的蝦米加入一起翻炒。
5、把大蒜葉也放入然後添一點水煮片刻。
6、最後放胡椒粉,勾生粉芡即可上碟。