蓮心茶 蓮心茶的做法

1、用料：圓糯米60克 藥材：桂圓肉10克、去心蓮子20克、紅棗6克。

2、調料：冰糖適量銀耳蓮子粥。

3、做法：先將蓮子洗淨，紅棗去核，圓糯米洗淨，浸泡在水中。蓮子與圓糯米加600毫升的水，小火煮40分鐘，加入桂圓肉、紅棗再熬煮15分鐘，加冰糖適量，即可食用。