山藥蔬菜粥怎麼做最養脾胃 山藥蔬菜粥的烹飪方法

1、材料：豬骨湯1.5升、山藥100克、大米100克、青菜1-2棵、鹽和胡椒粉適量。

2、大米淘洗乾淨後清水浸泡1小時；

3、山藥去皮切丁浸入清水裏；

4、青菜洗淨切絲；

5、鍋中放入豬骨湯和適量清水燒開，放入浸泡後的大米；

6、大火煮開後轉小火繼續煮15分鐘；

7、加入山藥丁煮15分鐘，再加入菜絲煮滾；

8、加入鹽、胡椒粉，調勻即可。